Información general sobre el sulfato de amonio
El sulfato de amonio es una sal y tiene la fórmula molecular (NH4)2SO4. El sólido cristalino es incoloro e inodoro. El sulfato de amonio suele producirse a partir de la reacción del amoníaco en forma disuelta o gaseosa con ácido sulfúrico al 80%. También es posible producir sulfato de amonio haciendo reaccionar amoniaco, dióxido de carbono y agua con yeso.
En su forma natural, el sulfato de amonio se conoce como el mineral mascagnine, que sólo se da en raras ocasiones.
Propiedades del sulfato de amonio
El sulfato de amonio se disuelve bien en agua y no es especialmente higroscópico. Reacciona débilmente ácido como solución. El sulfato de amonio puede reaccionar con el nitrito de sodio o el nitrito de potasio a temperatura ambiente, formando llamas, e incluso puede explotar. El sulfato de amonio es prácticamente insoluble en acetona y etanol.